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南僑投控總裁暨董事長陳飛龍。 圖／經濟日報提供 分享 facebook 南僑集團今年轉型為投資控股集團，分割油脂與非油脂兩大事業體，是成立60逾年來重要的轉型策略，南僑投控射出營運新三箭，將透過參股、併購，向上游原物料產業布局；搭上大陸一帶一陸政策，在重慶設西部營運中心；在南向政策推動下，泰國廠將擴增產能，成為布局東協市場基地。南僑投控總裁暨董事長陳飛龍說，南僑在泰國、大陸與日本陸續都有大規模投資，未來事業版圖將逐步擴大，轉型控股不僅是著眼未來長期發展，也是因為過去在各產業打下的基礎，在未來發展更上一層樓的轉型第一步，這可說是南僑的「前瞻基礎建設」。以下是專訪紀要：Q：南僑集團多元布局，從油脂到餐飲一條龍經營，事業體包括油脂、家品、冷凍麵糰、急凍熟麵、冰品與餐飲，為何選在今年啟動轉型為投資控股集團？A：南僑控股兩大事業體分別油脂與非油脂，未來兩大事業將分別由南僑油脂事業與華強實業負責，南僑將轉型為投資控股公司，自8月1日起生效；分割事業屬組織調整，對轉投資事業架構並無改變，未來南僑投控股票代號未變，且將維持繼續上市資格。強打食安牌 獲國際標章認證沒有過去的南僑，就不會有今日的控股規畫，南僑過去每個時機的發展，現在回頭再看，都是替未來布局的基礎建設。1952年是南僑萌芽期，在1963年水晶肥皂上市是關鍵年，當時取得國家正字標記，這個產品不僅行銷至今，仍持續推陳出新。1971年至1989年進入成長突破期，台灣經濟成長市場開放，南僑也在此時成為上市公司，讓品牌國際化、財務營運透明化，藉著打入國際市場的機會，讓南僑的經營能力取得國際認證，也在此時與日本嬌盟技術合作、引進美國旁氏、與美國寶僑合資成立寶僑家品等，成功打開國際市場。同時南僑也開始積極布局油脂產業，以烘焙油脂為主體，專注發展商業客戶市場，正好搭上國內消費市場蓬勃發展，在休閒食品、烘焙糕點需求增加下，油脂銷售也與日俱增，替南僑打下非常堅實的事業基礎，在這個基礎之下，1990年至2005年南僑以自己的事業開打國際賽，分別進軍大陸、泰國設廠，讓南僑有今日的事業版圖。隨著國內市場逐漸成熟，食安要求日益增加，南僑陸續取得國際標章認證、雲端溯源，這是全球食品業大趨勢，自然不能獨善其身，必須迎頭跟上，也需時時更新，過去十年南僑讓各事業體茁壯，油脂與非油脂兩大事業各有姿色，在此基礎之下，轉型為投資控股集團也才有利基性。Q：轉型投控集團後，兩大事業各自獨立，未來布局規畫是什麼？A：進入2017年後，隨著新科技應用普及，國際商業賽局也有了新的變化，過去以大型集團獨霸市況也可能轉變，「NO MORE UNICORN」的時代已經來臨，農業生技、機器人、人力資源成為更有價值的資產，南僑也是看到未來趨勢變化將組織重新調整，希望由過去的製造業組織轉型為貿易型組織，擴大利基市場。養大獨角獸 集團競爭力升級更具體來說，南僑油脂與非油脂兩大事業體中都有體質強健、具市場領導地位的「獨角獸」，在未來單一、獨大的獨角獸可能會受挑戰，因此南僑必須讓這些已占有市場地位的子公司透過參股、併購等機會，將觸角延伸至上下游，透過多元整合等不同做法，讓獨角獸們能在不同市場中具備多元競爭力。以南僑目前營運結構來看，油脂事業已有相當規模，在兩岸也具有領導地位，掌握原物料將會是未來發展相當重要的關鍵。以乳品來說，這是對南僑相當重要的關鍵性原料之一，台灣資源缺乏、大陸與東南亞能夠長掌握的空間有限，在控股集團的概念下，南僑有機會整併亞洲以外的乳製品公司，藉此向上游發展，這是未來不可避免的大方向。瞄準一帶一路 攻回教商機Q：大陸積極推動「一帶一路」政策，南僑有何因應？A：「絲綢之路經濟帶」是「一帶」，經中亞、俄羅斯到達歐洲，同時也可連結西亞到達波斯灣和地中海沿岸各國；「21世紀海上絲綢之路」則是「一路」，從大陸沿海通往南海到印度洋，可循著海路延伸至歐洲、南太平洋，這兩條路徑可以讓歐洲的原物料加速進入亞洲市場，這也是南僑投控未來看準的潛在大市場。大陸整府積極推進「一帶一路」，政策號角已經吹響，南僑今年也首次在重慶成立西部營運中心，初期建設物流轉運中心，僅1,200坪，將會以此據點為開拓西部市場的戰略基地，未來將規劃設置冷凍麵團、急凍熟麵等生產線，擴大在餐飲原物料的布局。落腳重慶不僅是瞄準大陸內陸市場，更重要的是重慶在一帶一路南來北往的航線中，具有中繼戰略位置，無論走鐵路運輸或是南向海運都相當有機會，未來更可瞄準阿拉伯市場，也就是全球都在關注的回教食品商機。南僑在泰國累積近30年的實戰經驗，取得阿拉認證也已有十多年，對回教食品市場並不陌生，重慶西部營運中心建置完成後，下一步計畫到新疆設廠，可複製泰國廠取得阿拉認證相關經驗，且新疆是回教人口相當多，在當地生產回教徒需要的食品，可以加速打入新市場，更進一步再向東推進，前進阿拉伯。Q：台灣推動新南向、大陸布局一帶一路，南僑投控海外事業是否有新的戰略布局規畫？A：台灣得新南向政策與大陸一帶一路建設的確讓海外事業布局有所調整，對東南亞市場，將以泰國為基地，目前占地約4萬坪工廠土地僅用了2萬坪，將與泰國政府加深合作關係，以米與麵為兩大主要產品，除了東協各國外，更面向歐美外銷市場。目前泰國南僑也規畫新設產線，將興建米果研發中心，以高科技產線為主，針對嬰兒與熟齡兩大客群開發對應產品，同時也看好泰國觀光市場前景，將設立新型態的觀光工廠，在東協各國則則布建銷售網絡，將以貿易型態強化在東南亞市場營運實力。大陸市場則必須跟著一帶一路的大方向調整布局，在大陸市場要能生存必須要向上、往前走快速發展，市場千變萬化的速度太恐怖，不跟上、一下子就被淘汰，要能走得快又遠，基礎就得紮得要深又穩，在上海籌建金山廠，以油脂、急凍熟麵、冷凍麵糰為主，就是替大陸未來成長動能向下打好基礎。金山一廠去年10月將開始試產，是南僑旗下最大的工廠，總投資金額21億元，第一期生產油脂及急凍熟麵，第二期將擴增冷凍麵糰、鮮奶油等生產線，目前已在規劃中。廣州廠與天津廠目前產能已經滿載，且廠區面積有限，金山廠則還有空地可持續開發，這些據點都以海運為主，現在南僑還缺的就是內陸運輸網絡，一帶一路的鐵路軌道經濟逐步成熟後，未來歐洲、東南亞的原物料運輸時間可大幅縮短，因此布局重慶將是在上海金山廠之後，最重要得新事業計畫。強化貿易思維 打國際賽局Q：南僑投控未來的遠景是什麼？A：2017到2026年是南僑轉型投控的第一個階段，未來十年南僑將以美食供應鏈為主軸，以利基市場做全球市場，針對不同市場的飲食文化，適度加入在地化思考，未來的南僑不再只著眼製造生產，更重要的是要有貿易思維，這不僅是南僑投控制度的轉變，更得改變所有南僑人的經營思維。所謂貿易型思維，就是必須考量如何將產品賣進不同市場。舉例來說，台灣沒有生產取得阿拉認證的油脂，南僑油脂事業部就可向南僑天津廠採購，進口取得天阿拉認證的油脂，銷售給台灣客戶，這是集團內部的貿易的交流。除了內部貿易網絡外，市場上也有很多特殊產品想要打進台灣或大陸市場，在當地生產不見得有效率，南僑就可扮演貿易商的角色，替不同地區的客戶找到需要的產品，因應不同市場、客戶所對應的採購模式都不同。在轉型投控之後南僑可以更有餘裕切入更多新市場、新商品，貿易的做法比起傳統製造更為靈活。事實上，一帶一路政策背後就是貿易型態的商業思維，大陸打通路運與海運的任督二脈後，以大陸為中心向外輻射拓展商業經貿，南僑勢必也要跟著轉型為貿易型態。透過轉型投控進行組織內的革命，未來南僑在開發、銷售每個產品時，不只著眼當地市場，更要想著現有市場以外機會，且產品必須根據不同通路屬性研發，讓南僑更有實力打國際賽局?
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